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【地元民おすすめ】はちみつの燻製が大人気!ラスベガスのカジュアルレストラン

ラスベガスおすすめレストラン

ラスベガスに旅行!

夜通し明るいし、楽しい気分になる街で、つい財布のひもが緩みがちです。

そんなラスベガスでも比較的リーズナブルにおいしい料理が楽しめるお店をご紹介します。

地元のアメリカ人に教えてもらい、かなり気に入りました。

おすすめレストランCarson Kitchen

レストラン

おすすめはCarson Kitchenというカジュアルレストランです。

ラスベガスらしい賑やかな雰囲気のお店です。

場所

ラスベガスのダウンタウンにあります。

Las Vegas North Premium Outletsも近く、便利な場所です。

124 S 6th St Suite 100, Las Vegas, NV 89101

お店の雰囲気

2階にはおしゃれなテラス席もあります。

外観

店内はこんな感じです。

内装

私たちが座ったカウンター席からは、厨房が良く見えます。

カウンター席

スタッフの印象

ホール担当の方は明るく、丁寧な接客で良かったです。

調理は、専任席でものすごくテキパキしていました。

このご時世、厨房担当の人が、ぺちゃくちゃおしゃべりしていないのもいいですね。

おすすめメニュー

Crispy Chicken Skins smoked honey (10ドル)

ほぼ100%のお客さんが注文しているのではないかというくらいの人気メニュー。

はちみつの燻製

カリカリに揚げた鶏皮をはちみつの燻製に付けていただきます。

ほんのりスモーキーな香りがするはちみつは、うまみがぎゅっと凝縮されていています。

鶏皮もとても美味しく、こちらは必ず注文してください!

量も多いので、ラスベガスでこの値段でいいの!?と思ってしまいました。

Beet Tartare Toast postachio, mandarin, goat cheese (12ドル)

厨房で作っているのが見えて、おしゃれで美味しそうだったので注文してみました。

メニュー

薄いトーストの上に、具材やソースがたっぷりと乗せられ、更にあのはちみつがかかっています。

甘そうに見えますが、はちみつの甘さだけです。

他の具材は意外とさっぱりしていて、ヘルシーなメニューでした。

Pork Belly buffalo bleu beurre blanc (14ドル)

Pork Belly(=豚バラ)です。

豚バラの塊がどーんと4つ乗ってます。

メニュー

とっても柔らかくジューシーですが、添えられた野菜とソースで思ったよりさっぱりいただけました。

まとめ:ラスベガスに行くならぜひ!

今回は、はちみつの燻製が大人気のCarson Kitchenをご紹介しました。

Las Vegas North Premium Outletsも近く、ダウンタウンを観光する際にも寄れる便利な場所です。

意外とリーズナブルで、何を食べてもおいしいので、ぜひ行ってみてください。

この日は【宿泊記】ウォルドーフ・アストリア・ラスベガス(ヒルトンダイヤモンドメンバー特典)に宿泊し、夜景の見えるバーで飲みなおしました。

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それでは、またお会いしましょう! See ya!!

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